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  • 懂酒的人,都在选择喝酱香酒,你还在喝普通白酒吗?

    我有一个朋友,他以前是喝浓香的,最近才开始喝酱香酒。他说刚喝的时候觉得平平无奇,可多喝几次,就发现酱香酒入口丰富丰满、圆融醇厚,口感非常棒,所以现在都喝上瘾了,再也喝不惯其他香型的酒,问我有什么好喝不贵的酱香酒推荐。好喝的酱香酒品牌很多,如
    发布时间:2019-07-22   点击次数:6

  • 你会喝老酒吗?一瓶陈年老酒的正确品尝方法

    众所周知,陈年白酒具有越老越香的特点,比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,且极具收藏价值。因此,在品尝陈年老酒时不可随意,如果方法得当,会更能品出其中之味。90年代八大名酒|500mlx8八大名酒,每瓶老酒
    发布时间:2019-07-22   点击次数:2

  • 这才是一瓶陈年老酒的正确品尝方法。

    陈年白酒具有越老越香的特点,比新酒更醇香,这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲,且极具收藏价值。因此,在品尝陈年老酒时不可随意,如果方法得当,会更能品出其中之味。喝老酒要循序渐进。如果你平时喝的是刚出厂一两年的新酒,给你一瓶出
    发布时间:2019-07-22   点击次数:1

  • 资深酒鬼都说喝酒要喝陈年老酒,你知道喝陈年老酒有哪些好处吗?

    随着人们生活水平的提高,对物质生活品质的要求越来越高。不经意间会发现,周围喝酒的朋友开始收藏老酒,喝老酒,送礼送老酒。资深酒鬼都说喝酒要喝陈年老酒,你知道喝陈年老酒有哪些好处吗?老酒成为了一种时尚,健康,表达诚心的贵重礼品。各种节日,三五个
    发布时间:2019-07-22   点击次数:1

  • 陈年老酒的好处

    老酒是发酵原汁压榨酒,所含的碳水化合物基本上都是发酵产生的单糖(葡萄糖、果糖)和低聚糖(麦芽糖、异麦芽糖、乳糖),它可以直接吸收到血液中发布全身,直接产生能量,其余部分以糖原的形式贮存到肝脏和肌肉中,不易使人发胖,老酒发热量是80—90Kc
    发布时间:2019-07-22   点击次数:1

  • 黄酒的功效与作用你了解多少

    黄酒,我们都很熟悉,也深受不少人的喜欢,这是我们国家的传统酒品,那么大家对于黄酒的知识了解多少呢?大家知道黄酒是什么酒吗?黄酒的功效与作用是什么呢?黄酒的喝法有哪些呢?今天小编就给大家全面的介绍一下黄酒,告诉大家相关的黄酒知识,感兴趣的小伙
    发布时间:2019-07-22   点击次数:4

  • 那些“回收老酒”的人,把收回去的老酒怎么样了?有人喝这些酒吗

    无论大城小镇,相信大家一定见过一些售卖烟酒的店铺,除了出售人们需要的商品以外,还接受“回收老酒”的生意。回收老酒这笔生意在很多人看来,是一个赚钱的活,但很多人不知道收回去的老酒都是做什么用的,甚至不知道这些老酒到底有什么价值,值不值钱,下面
    发布时间:2019-07-22   点击次数:1

  • 酱香型白酒和浓香型白酒哪个好?对比完之后才恍然大悟!

    酱香型白酒和浓香型白酒,这两种不同香型的白酒到底哪个好,相信很多酒友都讨论过这个问题,今天我们就来聊聊。孰强孰弱,首先我们要表达自己的立场,站在不同的角度用不同的角色来看待和评判到底哪个要好一点,加上评判的标准不一样,得出的结论也不会一样。
    发布时间:2019-07-22   点击次数:3

  • 白酒度数越高越好?若想度数高,那为什么不直接去喝酒精?

    日常生活中,由于很多大家耳熟能详的白酒都为高度酒,如酱香酒的经典度数是53度,浓香酒的经典度数是52度,所谓经典度数就是指这个度数为该香型的主流酒精度。的确,52、53度的白酒更受广大酒友们的青睐,所以很多酒友会有一个误区,酒都是高度的好,
    发布时间:2019-07-22   点击次数:4

  • 近年来中国白酒行业产能以及市场现状分析

    综合中国白酒行业2013年-2017年三年调整期来看,在宏观经济步入新常态的背景下,白酒业也进入了新的发展阶段,行业增速维持低位,淘汰、分化、优化的故事频频上演。中国白酒坚持回归,理性发展,遵循市场规律,在变革的阵痛中拥抱希望,艰难前行。2
    发布时间:2019-07-22   点击次数:3

  • 大多数人对白酒一知半解,科普白酒任重道远

    说起酒,大多数人会想到白酒,少数人会想到啤酒、黄酒及葡萄酒等。无他,白酒市场空间广大,利润足够丰厚,从事白酒生产、销售、服务的人远远多于其他酒类。每当有人想创业做白酒,其中有一个原因就是门槛低,用户不用像葡萄酒需要教育,谁都“懂”些白酒。恰
    发布时间:2019-07-22   点击次数:6

  • 葡萄酒入门,世界主要国家著名产区的知名葡萄酒?

    身为葡萄酒爱好者,如何知道什么样的葡萄酒才是好的?要解决这样的问题,我们就简单粗暴的直接了解典型产酒国、典型产区、典型葡萄品种酿造的典型葡萄酒就够了!一、法国(波尔多和勃艮第)1、波尔多——赤霞珠、梅洛混酿法国是当之无愧的“葡萄酒王国”,而
    发布时间:2019-07-22   点击次数:1

  • 白酒入门,酱香型酒特点及经典酒款?

    酱香型是白酒的四大基础香型之一,以茅台酒为代表。所以酱香型也称茅香型,以酱香为主,略有焦香,香味细腻、复杂、柔顺含泸香不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长。杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦
    发布时间:2019-07-22   点击次数:1

  • 颜色发黄的白酒就一定是好酒吗?

    白酒的颜色发黄都是老酒,好酒吗?为了尽量避免买到那些所谓的发黄老酒,我们的先学会辨别什么样的酒为好酒,首先我们的从,颜色,酒花,酒线,香味,口感,第二天的感觉等几方面去辨别。颜色我们的酱香型白酒颜色应该是微黄,清澈透明,干净没有杂质,没有沉
    发布时间:2019-07-22   点击次数:2

  • 老酒收藏 品相状态很重要

    老酒收藏品相状态很重要家藏几瓶老酒,据老人介绍,这几瓶老酒估计有几十年的历史了。中国的白酒历史悠久,在收藏界白酒一直处在老酒收藏的第一线。我们都知道,虽然白酒跟其他水制品不同,但由于是液体品,在收藏过程中,蒸发是肯定避免不了的,那么对于一
    发布时间:2019-07-22   点击次数:2

  • 喝酱香酒为什么要选择53度 这得从酱香酒的酿造工艺说起

    近年来,健康型消费理念受到了广大消费者的关注,健康型饮酒也受到了消费者的重视。酱香型白酒是白酒中唯一具有保健作用,对身体伤害最小的白酒,近两年来,酱香型白酒受到了广大消费者的喜爱,许多常年喝浓香型白酒、清香型白酒的消费者都改喝了酱香型白酒。
    发布时间:2019-07-16   点击次数:13

  • 纯粮固态法酿造白酒有哪些主要特点?

    纯粮固态法酿造白酒这是我国独有的传统工艺,是世界上独一无二的生产技术。固态法最大的特征是:固态糖化发酵,固态蒸馏。它的主要特点如下:(1)采取间歇式、开放式生产,并用多菌种混合发酵。目前固态法白酒的生产仍基本上是手工操作,生产的主要环节除原
    发布时间:2019-07-16   点击次数:12

  • 品鉴古井贡酒三步走:观其色,闻其香,品其味

    品鉴古井贡酒,需要遵循三步法:观其色,闻其香,品其味。观其色白酒色泽的评定是通过人的眼睛来确定的,把酒杯置于灯下,保持目光与酒杯平行,透过白色结晶背景观察其颜色。古井贡酒晶莹剔透,色清如水晶,置于灯下透明清亮,色泽诱人。同时,在观察透明度、
    发布时间:2019-07-16   点击次数:8

  • 用这个方法就可以轻松鉴别勾兑酒和原浆酒

    稀释法:根据脂微溶于水的特性,把酒倒入酒杯中,酒占酒杯的2/3,然后加入1/3水。勾兑酒加入纯净水后,酒的颜色不改变,澄清透明;而原浆酒加入纯净水后,颜色改变成白色,呈浑浊状,酒体不透明。微信截图_20190716114703.png微信截
    发布时间:2019-07-16   点击次数:3

  • 涨姿势!用这四招就能鉴别白酒的真假

    酒水是人们聚会少不了的东西,像山东、河南等地的人们吃饭基本上是顿顿都喝酒,那么怎么来辨别白酒的真假呢?白酒又称蒸馏酒,它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮
    发布时间:2019-07-16   点击次数:3

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